Receitas Nicul: Tamboril e feijão branco ao pesto

Receitas Nicul: Tamboril e feijão branco ao pesto

Data: 2-10-2020

Do livro “Receitas Culinárias by Chef Nuno Queiroz Ribeiro”

Os dias mais frescos e com chuva de Outono pedem comida de conforto, mas a vontade de prolongar o Verão pede pratos frescos e leves… E que tal uma refeição que junta o melhor dos dois mundos?

Esta sugestão do Chef Nuno Queiroz Ribeiro promete uma refeição carregada de benefícios, muito rica em sais minerais, fibras e glícidos lentos. Além disso, esta é uma excelente forma de introduzir pratos diferentes de peixe na sua alimentação… algo que nem sempre conseguimos fazer por falta de ideias.

Aproveite o fim de semana grande que está prestes a começar e delicie-se!